Zupa z ciecierzycą

Zupa z ciecierzycą

Produkty:
1 puszka ciecierzycy COPPOLA
2 łyżki oliwy BASSO EXTRA VERGINE
500ml bulionu
1 mała marchewka
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
rozmaryn

Przygotowanie:
1.W garnku podsmaż drobno pokrojoną cebulę wraz z czosnkiem i marchewką i rozmarynem.

2.Dodaj 1 puszkę odsączonej ciecierzycy COPPOLA , podsmaż chwilę razem i zalej bulionem.

3.Gotuj przez ok. 20 minut na małym ogniu.

4. Zupa powinna być gęsta, Serwujemy ją skopioną oliwą BASSO EXTRA VERGINE i grillowanym pieczywem (obok na talerzyku)
(jeżeli chcesz by zupa była bardziej kremowa, zmiksuj jej część)

Smacznego!